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dota2雷竞技>工作细节

助理酿酒师,中央海岸

鸭子组合

圣路易斯奥比斯波,加州

职位描述:

Duckhorn Portfolio家族包括Duckhorn Vineyards,Paraduuxx,Goldeneye,迁移,诱饵,帆布,Calera和Kosta Browne,每个都有自己的专用酿酒师。拥有超过800亩的着名庄园葡萄园,以及来自最好的种植者的葡萄,每个酒庄都有一个帆布,从中混合葡萄酒。专注于最佳的葡萄选择,创新的酿酒技术和高级桶装计划,鸭舌兽组合成立于开创性的精神和坚定不移的质量承诺。本世纪唯一唯一的美国葡萄酒投资组合有两个葡萄酒观众“一年中的葡萄酒”投资组合中的赢家,鸭舌兽营商葡萄酒在美国,五大洲,50多个国家。

摘要:助理酿酒师管理日常酒厂运营,确保在酿酒的各个阶段满足质量标准。与酿酒师密切合作,该职位将协助设施规划,品尝和评估葡萄酒,并改进酿酒议定书。职责包括批量库存管理,工作订单生成和处理,工作流程规划和实验室监督。始终,助理酿酒师将保持产品的完整性和质量,展示个人诚信和强大的职业道德,并坚持鸭山葡萄酒公司的哲学与使命。

请注意:此职位位于San Luis Obispo。

基本职责和责任:

一般的:
•执行酿酒协议。
•计划生产活动,评论和解释实验室数据并生成工作订单。
•维护批量库存管理系统,包括数据输入和702代
•与其他设施和鸭子组合中的酿酒队坐标,以满足生产和装瓶需求。
•参与所有品酒,日程安排和坐标的台阶试验。
•创建并维护地窖SOP。
•监督实验室功能,以确保葡萄酒在规范内,并满足生产时间表。
•使用良好的判断和助理酿酒师的责任范围内每天做出决定;酌情要求酿酒师的投入和监督。
•启动和管理研发项目和酿酒试验。
•在同行和直接报告中培养参与,持续改进和质量沟通的文化。

收成:
•与酿酒师一起,排除收获挑战。
•与地窖硕士,计划和清单地窖操作包括送礼和冲压时间表,接种,添加,排水管,压制,机架,枪管等。
•计划和计划努力增加酒庄效率并促进吞吐量
•监测发酵(初级和中学)。
•监督季节员工并维护季节性员工时间表。

其他:
•承担酿酒师在缺席的职责。
•计划并执行员工品酒和培训。
•如果需要,执行地窖工作。

资格要求:
•学士学位灭绝,葡萄栽培或相关领域
•最少5年的葡萄酒生产经验
•至少3年监督经验
•需要酿酒厂数据库体验
•强大的组织,解决问题和分析技能
•出色的书面和口头沟通技巧
•能够多任务,优先顺序和适应变更
•创意,灵活和创新的团队参与者
•优秀的计算机技能
•双语言理想(西班牙语/英语)

物理要求:
•能够举起高达45磅的能力。
•驾驶汽车的能力
•驾驶叉车的能力
•一次长时间站立的能力
•拉动,推,跪,弯曲,到达的能力
•必要时工作分裂班次的能力

Duckhorn Portfolio提供了竞争激烈和综合的补偿和福利包。请回复简历和介绍信。

附加信息:

职位发布:
星期四,4月1日
什么样的工作:
全职
工作类别:
薪资信息:
母鹿