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随着这期WBM即将印刷和邮寄,加州压榨报告刚刚发布,它证实了2020年的作物是相当轻的。这可能是件好事:本期的酿酒厂设备调查报告显示,66%的酿酒厂计划减少2020年的葡萄酒产量。一些接受调查的酿酒厂将产量下降作为产量减少的原因,但更多的酒厂表示,他们选择减产。只有15%的人计划减少葡萄酒产量。去的问题>
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热门品牌~设备调查
行业回顾~ 50个最大的酒庄|展望与趋势
供应链+技术聚焦:斯托勒地产
桶的调查和年度回顾
烟雾污染+桶
雷竞技网页葡萄酒行业领导者•2020年薪酬调查报告
技术评论:盖伦·格伦+银行业
品种重点:小希拉+预订软件
品鉴室学习+卫生
实验室设备+收获准备
虚拟品酒和葡萄园调查报告
桶替代品&酷产品
过去几年:
闭包: 2020 2019 2019 2018 2017
胶囊: 2014 2012 2006
设备
Crushpad: 2009 2006
装瓶线/过滤: 2011 2008 2005
坦克/泵: 2010 2007
品尝室: 2020 2020 2018 2017 2016 2015
酒庄
桶架/托盘>12月10
筒洗衣机>3月21日
橡树的选择>4月11日
包装
标签>5月09
机械>12月14日
包装运输材料>2月09
印刷>8月11日 5月09
品尝的房间
品鉴室供应>2月09
酒杯>2月11日
酒厂设备
箱子包装工/搬运工>8月10日
清洗/灭菌设备>3月21日 10月19日 10月07
控制系统>4月09
破碎机/ Destemmers >2月12 6月05
Crushpad设备>2月15日
Dealcoholization植物>08年3月 08年1月
过滤器/过滤系统>9月10
软管及配件>2月13日
实验室设备/分析/仪器>09年3月
Micro-oxygenation >4月09
泵/酒泵必须>吗10月10日 11月09
制冷/冷却器>12月12 4月10
酒厂服务
移动灌装>9月11日 4月06
酒厂供应
酶>7月09
酵母培养物和营养物(包括苹果乳酸)>8月12 6月11日 6月10 6月09 8月06 8月05
葡萄园
葡萄园的设备
动物、禽鸟及病虫害防治3月12日
防冻设备/防风设备>1月10
葡萄产量>5月11日
其他葡萄园设备>5月11日
拖拉机>11月10 5月06
葡萄园监控系统>6月13日 2月12 7月06
天气监测系统>6月13日
主题
事件
销售和营销
餐厅销售>4月13日
酿酒
Crushpad >7月19日
发酵>11月20日
一般
设施和建设
地板>9月12日
IT解决方案
出现创软件>8月14日
直接面向消费者软件>7月13日 10月09
销售软件>9月14日 7月09
葡萄酒生产软件>12月17日 12月17日 7月07
安全与维护
维护/清洁/管理>2月12
安全管理>09年8月